Beschreibung
Entdecken Sie die Geschmackstiefe des Thunfisch-Ganoushs, geprägt von den rauchigen Akzenten gerösteter Auberginen und der Cremigkeit von Tahini.
Alle Zutaten stammen aus nachhaltigem Fischfang entlang der südfranzösischen Atlantikküste und werden von Hand verarbeitet. Unser cremiger Aufstrich aus Weißem Thunfisch, Auberginen, Kichererbsen, Zitrone und Schalotten entfaltet seinen vollen Geschmack sowohl in warmen als auch in kalten Speisen und passt wunderbar zu Pasta oder Reis. Er kann aber auch pur genossen werden.
Weißer Thunfisch, bekannt für seine Delikatesse und als die edelste unter den Thunfischarten, bildet das Herzstück dieses kulinarischen Kunstwerks.
Die Bezeichnung „Thunfisch-Ganoush“ leitet sich von dem beliebten Gericht „Baba Ganoush“ ab, das vor allem im Mittleren und Nahen Osten bekannt ist und vorwiegend aus im Ofen gerösteten Auberginen besteht. Genau so können Sie auch das Thunfisch-Ganoush von Pirate Cannerie servieren.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 512 kJ / 122 kcal
Fett 5 g davon Fettsäuren 1,3 g
Ballaststoffe 3,18 g
Kohlenhydrate 8,83 g davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 11,46 g
Salz 1,8 g
