Shakshuka

4,50 12,50 

Ab sofort gibts dieses geniale Gericht für euch zu Hause. Dieses, aus Nordafrika und Israel stammende Gericht, eignet sich perfekt für ein schnelles, gesundes Frühstück, Lunch oder Dinner! Zu Hause im Camper oder da wo es gute Freunde, ne Pfanne und Feuer gibt!

 

BETTER TOGETHER:

Alles schmeckt besser wenn man es Teilt, so auch unser Shakshuka! 

 

Zubereitung klassisch:

Einfach den Inhalt in eine flache Pfanne geben, 2 kleine Mulden machen und dorthinein 2 rohe Eier legen, natürlich ohne Schale 🙂 dann den Herd auf kleine Stufe stellen und die Eier langsam im Shakshuka gar ziehen lassen. Eventuell einen Deckel drauf, dann gehts schneller. In einigen Minuten habt ihr ein rundes und Sonnig abgeschmecktes Urlaubsgericht!

Perfekt mit Röstbrot.

Weitere Versionen gehen auch perfekt mit Avocado, Muscheln, Lamm Hackbällchen, Feta Käse, und und und …. schaut gern ab und auf unseren Instagram Feed nach für weitere Inspirationen.

Diese Version ist hier bei uns auf Sylt entstanden und so beliebt geworden, dass selbst Feinkost Guru Ralf Bos einen Artikel darüber verfasste. Danke nochmal für die Wertschätzung Ralf 🙂

 

Lieferzeit: 2 - 5

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Beschreibung

Zutaten

Zutaten: 52% Tomatenstücke (Tomatenpulpe, Tomatensaft), Trinkwasser, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Röstzwiebeln (enthält WEIZENGLUTEN), Akazienhonig, Sojasauce (enthält SOJABOHNEN, WEIZENGLUTEN), grüne Chilischoten, Knoblauch, Meersalz, Limettensaft, Koriander, Ingwer, Gewürze, Zitronen- und Limettenabrieb.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 259 kJ / 63 kcal
Fett 4,3 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 4,5 g
   davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,88 g
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