Beschreibung
Diese Forelle stammt aus dem Rio Coura im Norden Portugals. Forelle ist ein bekannter Fisch auf der portugiesischen Speisekarte. Sie ist reich an Mineralien, Protein, Vitamin B12, B6 und D sowie Omega-3-Fettsäuren. Daher hilft ihr Verzehr auf diese Weise, Gehirn- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und die Knochengesundheit zu erhalten.
Der Kapernapfel ist eine Zutat mit einzigartigem Geschmack, und diejenigen, die ihn mögen, wissen, wie man ihn in jedem Gericht erkennt. Wir glauben, dass der Kapernapfel seinen Platz im Rampenlicht verdient und dass er mit mildem Fisch genossen werden sollte, um seine Aromen noch stärker hervorzuheben.
Nach dem Kochen wird die Forelle von den Mitarbeitern per Hand bearbeitet und in die Dose gelegt, die Mitarbeiter sind darin erfahren, den Fisch so ansprechend wie möglich einzudosen und das Filet so ganz wie möglich zu belassen. Die Soße wird per Hand in jede einzelne Dose gefüllt, jede Dose wird einzeln verschlossen, gewaschen, sterilisiert und sorgfältig verpackt.
Herkunft: Portugal
Mindestens haltbar bis Ende: 31/12/2027
Nettogewicht: 120g
Abtropfgewicht: 85g
Lagerung: Vor wärme geschützt und trocken lagern. (Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Tages verzehren.)
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 gr |
|---|---|
| Brennwert | 1456,8 kJ / 362,6 kcal |
| Fett | 32,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | – |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18,6 g |
| Salz | 1,2 g |
